Lumbungimgo7k

マルアジ学名：Decapterus maruadsi (Temminck and Schlegel,1844)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。マアジよりも若干暖かい海水温を好む。国内では本州以南で水揚げされている。外見はもっともマアジに近い。見かけ方は、マアジと 平アジ狙いですから呑ませの餌にはできませんよ。 sakuさん 『沼島の春』ってTV番組が有りましたね（笑）、船頭さん御夫婦はその番組の縁で・・。 ウマズラの刺身、鯖のキズシ、アジの刺身は最高でした。 torachan033さん 有難うございます。うまい「平」 平アジは、丸アジに比べて、厚みが少ないですが、体高があります。旨みが多いように思います。釣りあげたとき、体の色は、丸アジに比べて「茶色っぽい」、「金色っぽい」感じです。 食べ応えのある「丸」 丸アジは、その名のごとく、厚み魚一丸 釣船 AM0900 イサギ 28～3 丸アジと平アジの違い 実食 イザ 里山生活 In 菊池市 丸アジ 平アジ